Кофе улучшает долговременную память и улучшает работоспособность мозга. К такому выводу пришли ученые из США после провидения эксперимента с 160 добровольцами.
  Участвующих разделили на две группы. Всем показали серию изображений и потом одну из групп напоили чашечкой эспрессо. Через сутки тест с картинками повторился. Но на этот раз среди старых картинок появились новые, иногда схожее. Главной задачей было выбрать среди всей серии только старые картинки.
  Результаты просто удивили. В первой группе, где кофе не пили, успешно справились с заданием только 55 %. Во второй группе верно выполнили задание 90 % добровольцев! Таким образом ученые сделали вывод, что кофеин способен улучшить память человека.